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夜晚,华灯初上,一场震撼人心的盛宴正在香港半岛酒店拉开帷幕——“第八届国际名厨慈善宴香港站”于此时此地盛大开启。
宴会现场,只见灯光璀璨如繁星,名流雅士济济一堂。香港知名富豪李嘉诚先生身着低调而优雅的黑色定制西装,浅蓝色的领带为其增添了一抹亮色,他步伐沉稳有力,尽显大家风范。恒基兆业地产集团主席李家诚先生则身着深灰色的阿玛尼西装,与身着一袭华丽白色晚礼服、佩戴着卡地亚钻石项链、光芒四射的夫人徐子淇女士并肩而行。
这边,知名女星刘嘉玲身着宝蓝色的高定旗袍,身姿婀娜,正与同样光彩照人的名媛林恬儿谈笑风生。那边,男星古天乐一身帅气的黑色西装,风度翩翩,与她们相互问候,现场气氛融洽而愉悦。
“来来来”李嘉诚热情的拉着田毅手走到宴会的一隅“田毅,给你介绍几位大厨,在香港律师,法官,医生,厨师是必须要认识认识”。
田毅依依不舍的被李嘉诚拉着走,眼神斜瞟着了明星那边,开玩笑,来香港那么久一直没有找到时间多交流交流,毕竟要说美女还是娱乐圈最多,而且这里还有几个田毅以前喜爱的。
一位来自法国的厨师热情洋溢地介绍着自己精心准备的“法式焗蜗牛配松露酱”:“首先,我们精选新鲜的勃艮第蜗牛,仔细地用特制的香草黄油腌制,确保每一只蜗牛都充分吸收了香料的精华。然后,将它们放入预热至200度的烤箱中焗烤15分钟,期间要精准掌控火候,让蜗牛的肉质达到外酥里嫩的绝佳口感。最后,再淋上我们精心调制的松露酱,那松露酱是用新鲜黑松露和顶级奶油熬制而成,味道浓郁醇厚。”李嘉诚拉着田毅微笑着频频点头,对厨师的精湛技艺赞不绝口。
另一边,明星杨千嬅可属于那种岁月没有饶过的女人,五十出头,但是不管怎么保养,皮肤等状态都开始老化,但却还是做年轻态,与厨师们热烈地讨论着“杨枝甘露”的创新做法。
这位厨师可能是粉丝,一直兴致勃勃地说道:“我们在传统的杨枝甘露基础上,别出心裁地加入了新鲜的芒果雪芭,为了制作这雪芭,我们选用了最甜美的芒果,经过反复搅拌和冷冻,才达到细腻绵滑的口感。而且,这杨枝甘露中的西米煮得火候恰到好处,Q弹有嚼劲。”
明星们其实也算企业家,但是每个人都懂得人设打造,对富豪们表面上都充满了尊敬,当然参加晚宴的富豪也不是傻逼,除开老一辈还有艺人歧视,但凡年轻点的都懂得流量的重要性,当然表面也平等对待。
但到了李嘉诚这个年纪和层次就不一样了,交流时,李嘉诚会比较自重身份,刘嘉玲等明星就一直低姿态,始终保持着谦逊,认真聆听李先生的教诲。
古天乐更是奉承,不断表达对李家诚先生的慈善理念表达了由衷的钦佩,愿意追随他们的脚步,为社会贡献更多的力量。
厨师们在晚宴中展现出了极高的专业素养和热情。他们不仅在烹饪过程中全神贯注,对每一个步骤都一丝不苟,还积极与嘉宾互动,介绍菜品的特色和创意。当一道道佳肴呈现在宾客面前时,厨师们的脸上都洋溢着自豪的笑容。
公益环节无疑是这场晚宴的亮点之一。舞台上,着名主持人汪明荃声情并茂地讲述着一个个感人至深的慈善故事。此时,大屏幕上播放着贫困地区儿童对知识的渴望、孤寡老人孤独的身影以及残障人士艰难生活的画面,深深触动了在场每一个人的心弦。汪明荃深情地呼吁:“朋友们,每一份爱心都有可能成为改变他们命运的力量。让我们携手共进,为他们缔造更美好的明天。”台下的嘉宾们深受感动,纷纷慷慨解囊。
为了增添公益活动的趣味性和吸引力,现场特别设置了慈善拍卖环节。拍卖师激情澎湃地展示着一件件珍贵的拍品,其中有着名艺术家的不朽画作、稀有的古董珠宝以及明星签名的限量版珍藏。竞拍者们热情似火,频频举牌,价格一路飙升。一幅张大千的山水画引发了激烈的角逐,最终被一位低调的富豪收入囊中。
此外,还有明星现场义演。歌神张学友深情款款地献唱了经典的慈善歌曲《祝福》,他那富有感染力的嗓音在整个会场中回荡,将温暖与感动传递到每一个人的心底。演员佘诗曼则带来了一段优美动人的舞蹈,灵动的身姿展现着爱心的活力与魅力。
捐赠仪式将晚宴推向了高潮。李嘉诚先生率先阔步走上舞台,神情庄重地将一张巨额支票递交给主办方,他目光坚毅,声音沉稳而有力:“希望我们的微薄之力,能够为社会带来更多的温暖和希望,让那些身处困境的人们看到生活的曙光。”紧接着,李家诚先生夫妇携手登台,徐子淇女士手持精心装裱的捐赠证书,李家诚先生则将装满爱心的支票箱递出,他们面带微笑,表示愿意为慈善事业持续贡献力量。
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作为大陆来的田毅,这时候当然义不容辞,毕竟这可是捐赠给大陆的山区,当然这时候可不能抢李老的风头,捐赠永远要比李嘉诚,李家诚两位少。
田毅上台后,汪明荃可不会放过这个机会“田总,您必须讲两句,毕竟你可是我们这里很多人的偶像啊”。
田毅已经见惯了这种场面,来的时候也做好了准备“感谢各位香港的领导,各位同志们,非常荣幸能参加这次捐赠晚宴,我一直都把我们一路狂奔集团喊成路人,平凡之中见真情,路人也能扛起大旗,我一直梦想让我们路人为这个国家,这个社会,这个时代做出贡献,谢谢。”
在一片掌声中,田毅微笑着走下台,随后,众多富豪、明星、名媛们也纷纷踊跃上台捐赠。刘嘉玲毫不犹豫地捐赠了自己珍藏多年的珠宝,古天乐代表自己的慈善基金会捐赠了一笔数目可观的资金,名媛们也纷纷慷慨解囊,捐赠了名贵的艺术品和奢侈品。现场掌声如雷,气氛热烈而庄重。
当一道道精美的佳肴被端上餐桌,宾客们陶醉在美食的奇妙世界中。“火焰红酒烩牛排”上桌时,牛排被点燃的瞬间,火焰升腾,酒香四溢。这道菜的牛排经过精心挑选,先用顶级的红酒和多种珍贵香料腌制24小时,充分入味。再用慢火煎至表面金黄酥脆,内部依然保持着鲜嫩多汁的状态。搭配的酱汁是用牛骨高汤和红酒精心熬制,味道浓郁醇厚。
“翡翠龙虾饺”更是令人眼前一亮,晶莹剔透的饺皮是用优质的小麦粉和菠菜汁手工制作而成,薄如蝉翼却又韧性十足。饺馅中的龙虾肉取自新鲜的大龙虾,虾肉紧实弹牙,还加入了香菇、竹笋等配料,增添了丰富的口感。搭配上精心熬制的上汤,入口鲜香爽滑。
宴会渐近尾声,名人们的交流声、欢笑声依然此起彼伏。这不仅仅是一场美食的盛宴,更是一次爱心的凝聚,为香港的慈善事业谱写了一曲动人心弦的华章。
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