手机浏览器扫描二维码访问
“这就是响螺?”
丁旭看着每份一千六百八的响螺肉,也是西郊五号本来就有的招牌菜,号称三十年薄壳响螺,平时需要预定,今天运气正好有食材。
夹起一块放进嘴里道:“听服务员说需要提前用多年威士忌浸泡,为了去海底寒气,再小火慢烘三个小时。”
“整只响螺因为位置不同会有弹牙和软糯两种不同的风味?”
指着一道螃蟹,丁旭边拆蟹壳边道:“这叫菊花醉蟹,长江蟹太少,今天肯定吃不到。”
“因为长江是流动水,普遍来说同级别的长江蟹,会比养尊处优的阳澄湖蟹要大二两,不过网上说的八两真心大得夸张!”
用勺子挖起一勺鱼子酱,喃喃自语道:“中餐用鱼子酱是不是有点奇怪?”
“这道菜叫花间冻黄鱼,鱼子酱是给黄鱼做盖顶的,所谓黑白鱼子其实都是普通鲟鱼子。看过旭哥逛超市的粉丝都懂得。”
“至于半只比手掌还大的鲍鱼今天没有,否则旭哥还真想尝尝什么味道?”
“野生黄花鱼更不用说,从古至今都很金贵,舟山渔民捕捞到四斤轻轻松松卖到三万多,成本可想而知。”
“我问过网上那道菜的做法是把鱼要先风一下浓缩味道,再上蒸箱蒸熟。然后用小鱼炖汤过滤起冻,最后和黄鱼一起定型。”
“最后顶上一层鱼子酱来强化鱼的味道,主要吃的是咸鲜味。以前用小黄鱼拆骨做,鱼冻在嘴里会化开,鱼子酱在嘴里会迸裂,三者口感相辅相成。”
几道特色吃完,结账离开,出门把账单展示给镜头道:“今天花了八千多,怎么说呢?”
“味道还行,毕竟是本帮菜,甜咸口味不太适合旭哥,但环境和服务还凑合。”
“百分之十的服务费呢!”
回到酒店,见到满脸疲惫的张瑶,好奇道:“车展结束了?”
“还有两天,不过我的任务完成了。”张瑶靠在沙发,脱掉高跟鞋,生无可恋道:“累死老娘喽!”
丁旭哈哈大笑,这几天连轴转负责各种媒体的确很辛苦,平时宣传部不太忙,好容易遇见大型车展,领导能让你们闲着?
魔都也呆着差不多,明天准备打道回府,”丁旭大手一挥道:“走,晚上咱们庆祝庆祝。”
“真的?”身为吃货的张瑶瞬间满血复活,兴奋道:“咱们去哪?”
“你决定吧。”丁旭无所谓道:“最好找个装逼点的地方,录点素材回去还能水一期,嘿嘿嘿。”
“米其林三星如何?”张瑶灵机一动道:“唐阁,国内唯一的中餐米其林三星够不够装逼?”
丁旭一愣,随即点头,这个可以有。
傍晚来到朗庭酒店,进南侧橄榄树包间,窗外可以俯瞰新天地熙攘人群。
“美食论坛有人评价味道还行,但听说去年行政总厨被宝格丽百万年薪挖走了?”
张瑶坐在丁旭身边,低声道:“其实唐阁总店在港岛,魔都是内地第一家分店,名头很大,但好吃不好吃我也不敢保证。”
丁旭摆摆手,接过菜单,好吃不好吃无所谓,只要够装逼就行,哥也是第一次吃米其林三星呢。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
无限密室:在男神团中当团宠 开局求死,大骂女帝是昏君 给前女友当小三(gl) 快穿直播:攻略反派大BOSS 我能钓起超能力 末世江湖行 为你摘下满天星 穿越之开棺见喜 穿书:送财童子去修仙 宠你在心尖 森淫樂園 拜师剑宗后我慌了[穿书] 我行让我上[电竞] 神明不再 开创文明:从武道大学开始 我和渣前任她妈在一起了[穿书](GL) 玄异录 [女攻]我的同桌是蛇精 病娇世子真香日常 主攻文合集
神级魔法难求?顶级神兽难寻?至尊毒术难学?珍奇异宝难得?紫夕勾勾手指这些分分钟值得拥有,从废物到天才的逆袭就是这么自信!本该就此踏上人生巅峰,找个高富帅,升任大盟皇,却引来各路妖孽挡住去路紫夕眯起眼眸不管劫财还是劫色,保证你们哭的很有节奏!(群萌杀派18031685,微博搜索霜月眸可关注)...
林凛重生了,回到了十四岁那年,可以改变他人生的岔道口。这一年,他十四岁,他阿弟才四岁,父母双亡,只给他们兄弟俩留下了一个小饭馆。来不及阻止的事都已经发生了,林凛唯一能做的就是守护好这个小了他十岁阿弟,带着幼弟把日子过起来。上一世他早早地就辍学了,这一世他无论如何都要完成父母对他的期望,把书读好。一群亲人是指望不上的了,林凛带着他的幼弟开起了他父母留下的饭馆,一边开着饭馆,兼顾学业,还要照顾幼小的弟弟。没想到有一天有一条大尾巴狼跟在了他的身后,还怎么甩都甩不掉,店里多了一个免费干活的苦力,这个苦力还陪他弟弟玩儿,想尽办法讨他弟弟的欢心。林凛干瞪眼。别以为他不知道周世海打的什么主意,无事献殷勤,非奸即盗!周大少爷笑地一脸坦然,他就是看上林凛这人了。…...
诸天拍卖行是魂者的经典都市言情类作品,诸天拍卖行主要讲述了没钱没房没车没地位没女朋友,那又如何?只要还有梦想,魂者最新鼎力大作,年度必看都市言情。肉文屋提供诸天拍卖行最新章节全文免费阅读!。...
关于陆少爆宠呆萌妻唐家大小姐带着巨额遗产嫁给陆家瘫了的陆二少,全城人都为之扼腕,直道鲜花插在了牛粪上。从此后,大家每天早上都会翻报纸,查看两人离婚消息。第一天,陆二少豪倾五亿为老婆买下城中名宅一栋。第二天,陆二少大手笔送老婆两艘游艇。第三天,陆二少携手娇妻世界游。众人怒摔这么甜?!谁给的错误情报!...
关于天降萌妻总裁爱不释手十八岁的生日,她一个大活人被配了阴婚。她摸了摸‘死丈夫’的脸,滑腻如脂的手感不要太好。这样的美男子死了实在太可惜,于是,她趁着他身体还没僵硬直接把他整成了活人。从此,本着生是她的人,死是她的鬼的原则,她遇渣他帮她虐渣,她惹桃花他狠掐桃花。终于有一天,她忍无可忍,墨少,你太闲了吧。...
关于人生三十结婚多年的妻子出轨,为了报复,我盯上了小姨子...